tiger trade随着越来越多的人转向有机食品以及植物性肉类等健康食品替代品，对健康饮食的强调也随之而来。这种变化在年轻一代中更为明显，他们愿意在健康和高质量的食品上花更多的钱。此外，消费者也更加关注健康、环境可持续性和世界各地的道德食品实践，这为食品行业开辟了新的细分市场。这也为投资者创造了许多新的机会，因为健康食品股由于千禧一代对可持续性的偏好而获得增长势头。例如，植物性食品是一个新兴市场，在未来几年有巨大的增长潜力。
让我们来看看12只可以购买的健康和可持续的食品股票。
12. Lifeway Foods, Inc. (NASDAQ: LWAY)
该公司通过推出益生菌养殖乳制品开菲尔(Kefir)进入了健康和可持续的食品行业。该公司也在国际上享有盛名，最近宣布将扩大其在法国的分销。Lifeway食品公司(NASDAQ: LWAY)在过去两年中经历了强劲的增长，并在2021年第一季度保持了这一势头。该公司连续6个季度净销售额增长，在本季度达到了400万美元。此外，该季度净收入增加了约800%，达到130万美元，而去年第一季度仅为15万美元。
11. SunOpta Inc. (NASDAQ: STKL)
sunnopta Inc. (NASDAQ: STKL)是一家著名的食品公司，专注于植物性产品和饮料的生产。该公司报告称，2021年第一季度总收入为2.076亿美元，同比增长12.4%。植物类产品的收入同比增长了47%。此外，毛利率从2020年的13.1%上升到本季度的14.4%，提高了130个基点。调整后的每股收益为每股0.01美元，而2020年第一季度的亏损为每股0.06美元。
10. United Natural Foods, Inc. (NYSE: UNFI)
联合天然食品公司(NYSE: UNFI)在美国和加拿大专门生产和销售天然和特种有机食品。公司总部位于罗德岛州，自2020年以来，公司势头强劲，已实现2021年第三季度总收入超过66.2亿美元的目标。该公司公布每股收益为0.94美元，超出分析师预期。该公司调整了2021财年的全年预期，预计收入为270 - 278亿美元。
9. B&G Foods, Inc. (NYSE: BGS)
B&G食品公司(纽约证券交易所代码:BGS)在健康食品行业中以其产品组合，如货架稳定和可持续冷冻食品，在健康食品行业中占有一席之地。该公司迎合美国、加拿大和波多黎各的市场。B&G食品公司(NYSE: BGS)公布了2021财年第一季度的强劲业绩，调整后净利润为3410万美元，调整后摊薄份额为0.52美元，同比增长16.7%。该公司还报告了截至3月31日的季度净销售额为5.051亿美元，同比增长12.4%。这一强劲增长是由对Crisco的收购推动的，Crisco是一种用于烹饪的蔬菜酥油。该公司还将其净销售指引提高到了20.5亿至21亿美元之间。
8. Sprouts Farmers Market, Inc. (NASDAQ: SFM)
Sprouts Farmers Market, Inc.(纳斯达克代码:SFM)是一家专门从事有机食品和其他天然产品的连锁食品杂货店，通过健康食品商店业务运营。该连锁店在美国有362家门店，总部设在亚利桑那州凤凰城。
7. The Simply Good Foods Company (NASDAQ: SMPL)
纳斯达克代码:SMPL以销售健康的零食和膳食替代品而闻名。它是一家包装食品和饮料公司，在美国和国际上都有业务。The Simply Good Foods Company (NASDAQ: SMPL)宣布其2021年第一季度收益，净销售额增长1.5%，总计2.306亿美元，超过了华尔街分析师的预期。此外，调整后的季度收益为每股0.25美元，同比增长8.7%。总的来说，The Simply Good Foods Company(纳斯达克:SMPL)北美市场的销售额同比增长了1%，毛利率增长了150个基点，达到39.1%。
6. The Hain Celestial Group, Inc. (NASDAQ: HAIN)
The Hain Celestial Group, Inc.(纳斯达克代码:Hain)是一家总部位于纽约的公司，以在全球80多个国家销售健康和天然食品而闻名。该公司报告称，2021年第一季度的财务表现强劲，净利润为3430万美元，而去年同期为2500万美元。本季度毛利率为26.4%，较上年同期增长244个基点。调整后的息税前利润为7380万美元，摊薄后每股收益为0.34美元，而2020年第一季度为0.24美元。
5. Herbalife Nutrition Ltd. (NYSE: HLF)
一家总部位于加州的公司，提供膳食补充剂和膳食替代蛋白奶昔，并在全球范围内瞄准体重管理和营养食品市场。这家全球营养公司被欧睿国际评为体重管理的第一品牌。
4. Beyond Meat, Inc. (NASDAQ: BYND)
Beyond Meat, Inc.(纳斯达克代码:BYND)是一家受欢迎的食品公司，以在全球销售植物性肉类替代品而闻名。该公司成立于2009年，随着越来越多的人主要出于道德和环境原因转向素食主义，该公司已经确立了自己在健康和可持续食品行业的领导者地位。
3. The Kroger Co. (NYSE: KR)
公司有有机农产品、乳制品、肉类和海鲜，还有一个健康食品区。
2. General Mills, Inc. (NYSE: GIS)
通用磨坊(纽约证券交易所代码:GIS)是一家食品公司，拥有多种产品组合，包括专门的天然和有机食品部门。
1. Amazon.com, Inc. (NASDAQ: AMZN)
亚马逊公司(NASDAQ: AMZN)也已成为美国领先的杂货供应商，预计不久将击败沃尔玛。该公司正在斥巨资创建一个全渠道的生态系统，并将其杂货配送能力提高60%以上。拥有Prime会员的顾客还可以免费访问该公司的杂货配送子公司Amazon Fresh。这个电子商务平台有一个专门的健康食品商店，提供从休闲食品到农产品的各种产品。
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