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这三个竞争对手可以成为Tattooed Chef的替代品。
Tattooed Chef是一家为冷冻食品通道生产产品的植物性食品公司，并于2020年通过一家特殊目的收购公司(SPAC)上市。Tattooed Chef由加莱蒂家族经营，他们拥有该公司约45%的股份。
Tattooed Chef正试图进入不断增长的植物性食品市场，并迎合不断变化的消费者偏好，如素食、纯素食和弹性素食。该公司估计其近期市场机会在330亿美元左右。截至2021财年第一季度，其产品在4300家门店销售。该公司还预计，从长远来看，其产品范围将从第一季度的42种扩大到200种。
我们再来看看试图在植物性食品市场获得市场份额的三家公司。
雀巢
雀巢 (SWX: NESN)是一家瑞士跨国食品和饮料集团，是世界上最大的食品公司。该公司成立于1886年，现在经营着2000多个品牌，从咖啡到宠物食品等等。从雀巢的规模来看，它的市值约为3200亿美元，而Tattooed Chef的市值为18亿美元。
2017年，Tattooed Chef以未披露的价格收购了Sweet Earth foods，进入了植物性食品市场。此次收购使其同时进入了冷冻食品和植物性食品领域，并成为了美国Tattooed Chef的直接竞争对手。
康尼格拉公司
康尼格拉品牌(纽约证券交易所代码:CAG)是一家美国纯消费食品公司，成立于1919年，经营多个品牌。该公司持续增长和发展，目前的估值接近180亿美元。
康尼格拉专注于千禧一代和年轻一代的产品。康尼格拉公司与Pinnacle和Gardein公司在冷冻食品和植物性肉类领域进行了几次收购。在它的5个冷冻品牌中，它在过去的两年里持续增长。它的成功还得益于收购Pinnacle带来的协同效应，包括新品牌(如Birds Eye)和产品(如菜花鸡翅和蔬菜螺旋)。
Beyond Meat
Beyond Meat(纳斯达克代码:BYND)并没有被列为Tattooed Chef的直接竞争对手，但作为市场上唯一的纯植物性肉类替代品，它是不可忽视的。该公司于2009年由现任首席执行官Ethan Brown创立，并于2019年上市。Beyond Meat也是一个搅乱者，规模相对较小，市值约为92亿美元。
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